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ヒイカ 刺身 271818-ヒイカ 刺身

 ヒイカの捌き方は、他のイカと同じ です。 もし、 刺身で食べる時はアニサキス対策で表面に切れ目 を入れます。 今まで、 ヒイカにアニサキスなどの寄生虫がいるのは見たことありませんが、念のためにやっておけば安心 です。 ヒイカ 捌く時のコツ ヒイカさばき方手順 まずはザッとヒイカ...
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